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『キッチン』エキサイトブロガー特集vol.43でご紹介いただきました
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週末はリクエストでブリオッシュ・シュクレを作る。
酒粕酵母 表面の黒い点々はバニラビーンズლ(╹◡╹ლ) ぐらさんのところで子供達が一目ぼれした”にこぱん”がすっごくすっごく美味しくて、 絶対作って!!!と懇願されまして。私の口に入らず食べちゃったんでどんな感じのパン なのか想像もつかず、お伺いしたらブリオッシュ・シュクレだと言うことで見様見真似に。 。。。。。で、やっぱりにこぱんは笑ったお顔が子供達の心を鷲掴みすると思い、 ちょいちょいちょいとな。 た、魂を抜かれた顔꒪д꒪|||(怖) ”ぐらさんのとはちょっと違うけど、これも美味しい!!!顔以外は。” ・・・受けは良かったようです ̄▽ ̄; この時使ったバニラビーンズ入りシュガーを使ったおやつをご紹介。 【レシピブログの「スパイスでしあわせの香り 手作りバレンタイン」モニター参加中】 バレンタインスイーツと言っても自宅消費用です^^; =パンの耳でバニラシュガーココアラスク♪= 【材料】(2,3人分) ・プルマンなどのスライスされてないパンの両端5ミリほど・・・2枚 ・バター 適宜 ・バニラビーンズ 1.5センチ ・きび砂糖(お好みの砂糖でも) 大匙1.5 ・ココアパウダー(無糖) 適宜 【作り方】 1.ボウルにきび砂糖と、縦に切り開いたバニラビーンズを入れ、親指と人差し指で 砂糖をバニラビーンズにこすらせておく。 2.パンの耳のクラム側にバターを塗り、ココアを茶こしなどでふりかけ、その茶こしに1を 入れて全体にまんべんなくふりかける。 3.170度に余熱したオーブンで10~15分ほど焼き、お好みのサイズにカットする。 我家らしい、チープなおやつですが、バニラビーンズ入りのお砂糖がパンの耳を リッチにしてくれますლ(╹◡╹ლ) 旦那さんがばっさりと髪を切った。 ちなみに切る前の旦那さんはこんなん。 本人無許可掲載 初めて旦那さんを見るママ友さんからは”・・・旦那さんって、何かの裏方さん?”と 聞かれることも。ここ数年髪が長く、縛ってる状態でした。 切りに行く前、”どんな髪型がいいと思う?”と聞くんで、 ”高橋大輔にして”と返答<菜ーさんにどつかれるで ああでもないこうでもないと言いながら、結局夫婦の意見がまとまらないまま 床屋さんへ。 ばっさり切って帰ってきた父を見てるー君が一言。 ”習(シー)・〇〇みたい ̄Д ̄;” ・・・・そんな、恐れ多い ̄  ̄;
by lynnek
| 2013-01-28 05:20
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