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『キッチン』エキサイトブロガー特集vol.43でご紹介いただきました
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PCふっかーーーーーーつ!!!!! 。・゚・(ノ∀`)・゚・。
まだ退院したてで(PCが)いろいろと復旧作業中(旦那さんが、夜な夜なすんません)です が、またこれからはPCより投稿したいと思います。 それにしても、長かった(。≧ω≦。) 日曜日、半沢直樹の最終回見てたら旦那さんが、 ”これ、何?”と。 シフォンに生クリーム塗ってるんだよと答えると、今度これ食べたいと。 ・・・・・・・はなちゃんスペシャルじゃなくて?奥さんが上戸彩じゃなくてもよくて?(-_-) エディブルフラワー内から、外で咲いてる朝顔飾ろうかと思ったけど、すぐくたばるんで ・・・・ふっ、勝った ̄ー ̄<ダレによ -------------------------------- 【レシピブログの「パラッと旨炒めペーストでつくる超カンタン炒めレシピ」モニター参加中】 炒め料理レシピ PC使えなかったんで、レシピアップが遅くなりました(´Д`;) 超簡単な、でもちょいおされ?レシピです。 =イタリアンチック豆腐ステーキ= 【材料】(二人分) ・木綿豆腐 半丁 ・小麦粉 適宜 ・ハウス パラッと旨炒めペースト<旨さとコクのガーリック味> 大匙1 ・アンチョビペースト 小さじ半分(お好み量で) ・粉チーズ(パルメザンチーズ、またはパルメジャーノレッジャーノをすりおろす) 小さじ1 ・パセリ(みじん切り) 適宜 ・粗引き胡椒 適宜 【作り方】 1.豆腐を水切りする。 2.適当な大きさに切り小麦粉を全体にまぶす。 3.フライパンにパラッと旨炒めペースト大さじ1をしぼり出して中火にかける。アンチョビペーストを 加え、香りが出たら2の豆腐を入れ、全面こんがりと焼く。 4.器に盛り付け、粉チーズ、パセリ、胡椒を散らす。 炒め料理レシピ
by lynnek
| 2013-09-27 03:57
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