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目標:おいしい生活
by Lynne
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The Lynne's Mealtimes
『キッチン』エキサイトブロガー特集vol.43でご紹介いただきました



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The Lynne's Mealtimes

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いいやつなんだけどねなバゲとハロウィンレシピ
 ミニバゲを焼いてます。
いいやつなんだけどねなバゲとハロウィンレシピ_a0101707_53673.jpg

まずまずの気泡とクラストの薄くてばりっとした食感






いいやつなんだけどねなバゲとハロウィンレシピ_a0101707_534967.jpg

ぶっさいくやけど ̄m ̄*



ミニバゲをカッコ良く焼きたい熱が上昇中ですぐリベンジ。
いいやつなんだけどねなバゲとハロウィンレシピ_a0101707_511530.jpg

気泡、悪かぁない。








いいやつなんだけどねなバゲとハロウィンレシピ_a0101707_544149.jpg
でも見た目があれで ̄ω ̄;

今日も焼きたかったけど、3連休の中日。ちょっと出かけてきまーす(・ω・)ノ




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【レシピブログの「おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ」モニター参加中】
ハロウィン料理レシピ
ハロウィン料理レシピ

ハロウィンまで2週間ちょい。カボチャスイーツをよく見かけますが、やっぱ
お母さんは昼飯でしょ* ̄m ̄

カボチャを使った美味しいヘルシーなチャーハンを紹介♪

=インドの香り?玄米カボチャーハン=

【材料】3~4人分
・玄米ご飯  2合分
・カボチャ  正味150g
・ソーセージ(またはベーコン)  3本(2枚)
・ニンニク 1かけ
・クミン  小さじ1+α
・チリパウダー 小さじ半分
・塩  小さじ1/2+α
・油  適宜

【作り方】
1.カボチャはイチョウ切りにする(1センチ幅)。

2.ソーセージは5ミリ幅に切る。

3.ニンニクはスライスしておく。

4.フライパン(または中華鍋)に油大匙2を入れて熱し、中火でカボチャとニンニクを
炒める。あまり触ると崩れるので注意する。

5.カボチャに8分通り火が通ったらソーセージを入れて軽くませる。クミンを小さじ1ふりかけ
さらに炒める。

6.5を一度取り出し、油を大匙1ほどたして熱し、温かい玄米ご飯と取り出した5を
加えて炒める。

7.チリパウダー、塩を振りかけ、ざっと炒め合わせたら盛り付ける。
いいやつなんだけどねなバゲとハロウィンレシピ_a0101707_555956.jpg


いいやつなんだけどねなバゲとハロウィンレシピ_a0101707_561840.jpg



玄米の香ばしさとクミンの香りはとてもよく合います。カボチャの甘みがアクセントに♪  

ハロウィン料理レシピ
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by lynnek | 2013-10-13 05:07
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