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目標:おいしい生活
by Lynne
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The Lynne's Mealtimes
『キッチン』エキサイトブロガー特集vol.43でご紹介いただきました



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The Lynne's Mealtimes

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栗仕事その1と余りもんで
 今年もお友達と一緒に栗の取り寄せを。
栗仕事その1と余りもんで_a0101707_431398.jpg
小澤栗園さんの栗
種類は“石鎚”。「舌ざわりがよく、保存性に優れ、特に「渋皮煮」に適します。」とのこと



渋皮煮と同時進行で甘露煮も作った(ノ゚∀゚)ノ
栗仕事その1と余りもんで_a0101707_4445493.jpg
ぷっくりつやつや´∀`*



渋皮煮はまた今度*´ω`*






 余ったパートシュクレでミニミニタルト。
栗仕事その1と余りもんで_a0101707_4495882.jpg

9センチセルクル。タルトリングじゃないからめっちゃ敷き辛かった´д`;


栗仕事その1と余りもんで_a0101707_4511449.jpg

 リンゴは秋映。クレームダマンドの代わりにピスタチオパウダー(使いきれずに困ってる)。
これってクレームピスターシュっていうんかなぁ?と思って検索してみたらピスタチオのブリュ
レみたいのんが引っかかってくんのよね。


 あとはカルバドスをぴゃっとふりかけグラニュー糖とバターを* ̄m ̄


栗仕事その1と余りもんで_a0101707_4523096.jpg

 タルトラバーの娘さん、大絶賛。タルト好き、ピスタチオ好き、リンゴは焼いたのが好き、
お酒はぬるめの燗がいい 肴は あぶった・・・・



 



 アメリアさんが爪の話をブログで書かれてて*´ω`*



 自慢じゃないが、私の爪は相当丸こい。




ってか、指先に爪がちこっと付いてる感じで ̄▽ ̄






栗仕事その1と余りもんで_a0101707_4595775.jpg
ほら(しかもささくれいっぱい)



”爪に貼るシール”なんておしゃんてぃーなもんじゃなくて、こんなんでも十分ってイミで。
栗仕事その1と余りもんで_a0101707_542468.jpg
ねゞ(≧ε≦o)

by lynnek | 2013-10-25 04:55
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