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『キッチン』エキサイトブロガー特集vol.43でご紹介いただきました
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今年もお友達と一緒に栗の取り寄せを。
種類は“石鎚”。「舌ざわりがよく、保存性に優れ、特に「渋皮煮」に適します。」とのこと 渋皮煮と同時進行で甘露煮も作った(ノ゚∀゚)ノ 渋皮煮はまた今度*´ω`* 余ったパートシュクレでミニミニタルト。 9センチセルクル。タルトリングじゃないからめっちゃ敷き辛かった´д`; リンゴは秋映。クレームダマンドの代わりにピスタチオパウダー(使いきれずに困ってる)。 これってクレームピスターシュっていうんかなぁ?と思って検索してみたらピスタチオのブリュ レみたいのんが引っかかってくんのよね。 あとはカルバドスをぴゃっとふりかけグラニュー糖とバターを* ̄m ̄ タルトラバーの娘さん、大絶賛。タルト好き、ピスタチオ好き、リンゴは焼いたのが好き、 お酒はぬるめの燗がいい 肴は あぶった・・・・ アメリアさんが爪の話をブログで書かれてて*´ω`* 自慢じゃないが、私の爪は相当丸こい。 ってか、指先に爪がちこっと付いてる感じで ̄▽ ̄ ”爪に貼るシール”なんておしゃんてぃーなもんじゃなくて、こんなんでも十分ってイミで。
by lynnek
| 2013-10-25 04:55
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