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目標:おいしい生活
by Lynne
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The Lynne's Mealtimes
『キッチン』エキサイトブロガー特集vol.43でご紹介いただきました



☆本館はこちらです。
The Lynne's Mealtimes

☆リンクフリーですが、ご一報いただけると嬉しいです。

☆記事に関係ないコメントや不適切なコメント、読者の方が不快になるようなコメントはこちらの判断で削除させていただきます。ご了承ください。




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参観日
 昨日(土曜日)は午後からりーちゃんの授業参観でした。
旦那さんもお仕事が休みだったので一緒に。土曜日とあって御夫婦参観が多かったです。

 やはり我が子の授業風景は気になるところ。私たちを気にしてちょっぴり緊張するかなぁと思いきや・・・。

 お前には骨が無いのか!(姿勢が悪い)人の話を聞く能力が無いのか!!(先生のいってることを聞いてない)さっさとやらなあかんことがあるやろう!!!(いつまでもおはじきで遊んでる)

 と始終突っ込みたくなるような様子(苦笑)。とにかく落ち着きがないーー;。


 家でももちろんお行儀が悪くて、食べる時はもちろん、テレビを見ているときなどいつもいつもいつもうるさく注意しているのですが、直るのはそのときだけで、継続するという能力に関しては人一倍抜けているようです ̄▽ ̄;

 帰る時にたくさんのお友達が”りーちゃん、バイバイ!!””一緒に手をつないで帰ろう!”と言ってくれてたので、お友達はたくさんできているようですが・・。そちらの能力も相変わらず健在のようで^^;

 こちらは金曜日の夕方焼きあがったハニーブレッド。
参観日_a0101707_6355681.jpg


焼きあがったとき、蜂蜜のいい香がいっぱい。パン生地も蜂蜜の香と味が楽しめるほのかな甘さを感じるミニ食パンです。

 こちらは試作中のフィナンシェ2種。
参観日_a0101707_6375383.jpg


紅茶と抹茶。香、味はgoo。甘さはもうちょっと控えてもいいかも。
# by lynnek | 2007-04-22 06:40 | パン・スウィーツ
感動が止まらない~!
昨日の続き。19日の午後にとても心待ちにしていたお届け物が届きました。

感動が止まらない~!_a0101707_611972.jpg


フフフ、ふふふ、ふふぁふぁふぁふぁふぁ(笑いが止まらん)

感動が止まらない~!_a0101707_62215.jpg


みのりママさんからのシフォンとスウィーツ便です。うひゃひゃひゃひゃ(浮かれすぎ)


感動が止まらない~!_a0101707_625566.jpg



夢にまで見たシフォンが目の前に。
バニラシフォン、ストロベリーミルクシフォン、抹茶シフォン、たんかんシフォン、桜シフォン。

感動が止まらない~!_a0101707_635397.jpg


ストロベリーブレッド、春苺のビズビズ、バターサブレ、teaサブレ

シフォンのおいしさは食べた方々には御存知の通り。口の中ですっと解けて言ってしまうような食感、そしてその余韻にしばし酔いしれてしまいます*^^*

何を書いても到底私の文章力では表せないのが残念です。 みのりママさん、本当にありがとうございました!!
# by lynnek | 2007-04-21 06:08 | パン・スウィーツ
パパさん、おめでと~。
パパさんこと、義父さんのお誕生日だったので、ほんの気持ちばかりの贈り物をお届けしました。
パパさん、おめでと~。_a0101707_1234161.jpg


和菓子のタルト2種

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こしあん

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抹茶餡に鹿の子

それからカレンズといよかんピールバンズ。
パパさん、おめでと~。_a0101707_1236237.jpg



喜んでもらえるといいな~。


こちらは昨日の夕食用に焼いたドッグロール
パパさん、おめでと~。_a0101707_12415632.jpg




たま~にですが、おいしいソーセージ(昨日は屯田ファーム)があるとき、我が家の夕食にはセルフのホットドッグが登場します^^
野菜。
パパさん、おめでと~。_a0101707_1239927.jpg


レタス、きゅうり、オニオンスライス、にんじん、ザワークラウト

パパさん、おめでと~。_a0101707_12374452.jpg


手前がスウィートレリッシュ、奥がバナナペッパー

パパさん、おめでと~。_a0101707_12433038.jpg


マスタードはディジョンマスタードがお気に入り

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ケチャップはkumaさんのケチャップ(大人用)



これらを全部はさんで・・・
パパさん、おめでと~。_a0101707_12452890.jpg


いただきま~す\^O^/




 昨日はとってもとってもうれしいお届け物がありました。それは・・・・・・続く≧ω≦
# by lynnek | 2007-04-20 12:49 | パン・スウィーツ
タケノコな日々
毎年この時期はタケノコ三昧。今年も我が家ではタケノコノコノコしております(なんじゃそりゃ)。
先日は若竹煮、お澄まし、タケノコのステーキなどを楽しみました。
昨夜は・・・
タケノコな日々_a0101707_60436.jpg


皮(苦笑)とつまみ菜の梅肉和え

タケノコな日々_a0101707_61376.jpg


タケノコと蕗の含め煮(汁だく 笑)

タケノコな日々_a0101707_624452.jpg


筍寿司

どれもおいしくいただきました^^。物心着いた頃から筍や蕗が大好きな私。そして食べたあとは必ず吹き出物が顔に出ていました。単に食いすぎなんだけど^^;

今後は筍の田楽、筍パスタなんかを計画中~。
# by lynnek | 2007-04-19 06:06 | 料理
成長Part2
冷蔵生地を取り出して早朝に焼きあがったチョコブレッド。
成長Part2_a0101707_12143090.jpg


甘さ控えめのチョコスプレッドを作ってたっぷり生地に塗り、巻き巻き。チョコシートとはちょっと違った雰囲気になります。
成長Part2_a0101707_1216336.jpg


チョコクリームパンとチョコシートパンのあいのこといった感じ?市販のスプレッドは甘すぎることが多々。自分で調節できるのはいいですね~。


こちらは昨日の夕食の箸押さえ的一品。
成長Part2_a0101707_12173489.jpg
もやしとツナのカレーマリネ。キャラウェイシードも入れたので、カレーのスパイシーさとキャラウェイシードの清涼感が絶妙です^^
そういえばキャラウェイシードの入ったパンってここ数年作ってないなぁ・・・。自分が好きだったこと忘れてました^^;



大絶叫マシーンるーくんですが、先週のジャザサイズからちょっぴりまた成長が見られました。私がトレーニング用の服を着ただけで大泣き。そして私のズボンを引っ張って”マミー!マミー!!”を連呼。それでも私は無表情で会場に連れて行き、保育士さんにお願いするのですが、私と別れるまでそれはそれはすさまじい叫び声で泣いているのに、私が見えなくなってしばらくすると・・・泣き声がきこえない?!

こんなこと産まれて初めてなんです!たかがなかなくなったくらいで・・・と笑われそうですが、本当にこれは彼にとってめちゃくちゃすごいことで、もう母はそれだけで胸がいっぱい(おばか)。
今日のトレーニングも分かれるまでベソかいたり大泣きしたり、分かれるときは大滝でしたが、姿が見えなくなると泣き止んでいる!あの大絶叫が聞こえてこない!!るーくん、すごい成長したではないか\T▽T/

ええ、ええ、なんとでも言ってください。親馬鹿とでもあほ親とでも。それほど嬉しい成長ぶりなのでありました。
# by lynnek | 2007-04-18 12:32 | パン・スウィーツ