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『キッチン』エキサイトブロガー特集vol.43でご紹介いただきました
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ココアシートに続いて抹茶シート。前回の配合にちょっぴりだけ手を加えて作成。
ガナッシュって巻きやすいクリームのはずなのに、のの字になってないし(涙)。 光の入り方がよくなくって、非常に醜い画像だけど生地の色はこの画像が一番近いかなぁ。 はみでてんで~(笑) 今日は新聞の表紙にでっかく”「バターがない」と出てました。更に値上げするとのこと。やめてくれ~~~。
by lynnek
| 2008-03-13 12:52
| パン・スウィーツ
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