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『キッチン』エキサイトブロガー特集vol.43でご紹介いただきました
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昨日の続き。さて、ロールケーキシートでどんなロールケーキにしようかと。
あ、このロールケーキは義父さんのバースデープレゼントの1つとしてつくる予定をしていたものなんです。 シンプルに純生ロールでもいいかなぁ。 マスカルポーネ買ってきてティラミス風にしたら私も食べれるじゃん。 抹茶クリームや鹿の子とかのくみあわせもありよねぇ。 などと思ったりもしたのですが、ふと忘れ去られていた在庫を先日発見したことを思い出し、そちらを使うことに(在庫処理かい!!!) じゃじゃーん、栗の渋皮煮ロールケーキ!(爆) 季節感ゼロ。ここは南半球と思ってください(爆) 1本丸ごととも思いましたが、 切るの面倒かなぁと思い、カット。 ポリエチレンシートでくるんで整列。 先日、”すんごいはちみつ”をいただきました。 でもその”すんごいはちみつ”はバレンタインギフトとしてもいただいていたもので、もちろんまだ解禁していませんでした。 すんごいのが2本。じゃ、じゃぁ開けようかなぁ…。 はちみつのムース。ルビーグレープフルーツと一緒に。 はちみつの優しい甘さと、このムースの食感はまさに癒し!最近ますます荒んでしまった(爆)私の心にシロツメクサと四葉のクローバーが。ミツバチさんもぶんぶん飛んでおりますよ(笑)。
by lynnek
| 2009-04-18 06:36
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